ĐÀI LOAN, 9/4/2024 /PRNewswire/ — Kavalan tự hào thông báo cho ra mắt hai hương vị rượu whisky hoàn toàn mới, độc quyền bán tại các sân bay quốc tế miễn thuế – loại đầu tiên là sự kết hợp giữa hương vị từ những chai Bourbon xưa cũ cùng whisky lên men từ đậu được hun khói nhẹ trong các thùng gỗ STR, còn loại thứ hai lại là sự kết hợp giữa Port với whisky lên men từ đậu được hun khói nhẹ trong các thùng gỗ STR.
Thùng đựng rượu được xử lý bằng STR, kỹ thuật Shave-Toast-Rechar độc đáo của nhà chưng cất nổi tiếng tới từ Đài Loan, giúp khai phá những hương vị tuyệt vời ẩn sâu trong những lớp gỗ sồi. Whisky STR được hun khói nhẹ từ Kavalan là loại rượu mới được hun khói nhẹ, và ủ trong các thùng gỗ STR tại nhà máy chưng cất.
Master’s Select Reserve Loại 1 mang đến sự hài hòa giữa vị ngọt của trái cây với hương thơm nhẹ nhàng và ấm áp đến từ hạt dẻ và than. Master’s Select Reserve Loại 2 lại mang một hương thơm nồng nàn và quyến rũ hơn tới từ vị ngọt của quả mọng đen hòa quyện cùng các loại quả hạch. Cả hai đều mang đậm khí chất của Kavalan, làm nổi bật sự khéo léo và chỉnh chu trong việc lựa chọn nguyên liệu của đội ngũ pha chế lành nghề, đồng thời mở rộng thị trường của dòng sản phẩm độc quyền này sang các kênh bán lẻ du lịch.
Sự đổ bộ của cả Master’s Select Reserve Loại 1 và Loại 2 vào tháng 4 (USD$110, 1L, 40%ABV) sẽ khuấy động và gặt hái thành công rực rỡ từ thị trường du lịch quốc tế đang phục hồi nhanh chóng. Theo nghiên cứu từ các nhà phân tích thì thị trường bán lẻ du lịch hậu COVID sẽ ưu tiên chất lượng hơn số lượng.
Chuyên gia pha chế cấp cao Kavalan Zerose Yang cho biết:
“Chúng tôi đã nhận được những phản hồi tuyệt vời về Kavalan Artist Series, chính vì vậy chúng tôi đã quyết định tiếp nối thành công này với sự ra mắt của dòng sản phẩm Master’s Select. Kỹ thuật STR do chúng tôi phát triển giúp cải thiện đáng kể độ đậm đà của whisky, làm cho hương vị của rượu trở nên mạnh mẽ, tròn trịa và mượt mà hơn”.
“Hương vị bourbon huyền thoại từ Master’s Select Reserve Loại 1 cùng hương khói nhẹ từ than tạo nên sự kết hợp hoàn hảo cùng độ béo ngậy từ vani và bơ. Master’s Select Loại 2 kết hợp hương thơm của portberry trong các thùng Port kèm theo chút hương khói từ than, giúp tăng thêm độ sâu cho hương vị đầy mạnh mẽ.”
Loại whisky này sẽ được công ty cho ra mắt trước tại các thị trường như Hàn Quốc, Singapore, Ấn Độ, Việt Nam và Hồng Kông vào năm 2024, sau đó là các cửa hàng miễn thuế ở sân bay tại châu Á khác. Cửa hàng miễn thuế mới được khai trương tại Sân bay Quốc tế Bahrain cũng nằm trong danh sách các cửa hàng được độc quyền bán các sản phẩm rượu whisky này.
Master’s Select Reserve Loại 1
Colour: Golden sunrise
Nose: Hương khói từ than đầy nhẹ nhàng, tinh tế bao trọn một cách uyển chuyển lấy hương vị mượt mà và ngọt ngào, độ mặn nhẹ nhàng như nét vẽ điểm thêm cho bức tranh vị giác hoàn hảo đầy ắp vị ngọt. Kết quả tạo ra một hương vị hài hòa và thỏa mãn, lôi kéo sự thích thú và đê mê khi thưởng thức từng ngụm rượu.
Palate: Khai vị với vị ngọt từ kem và vani, toát lên những nốt hương thơm ngậy béo của kem caramel brûlée và mật ong. Tiếp theo là bản giao hưởng kịch tính giữa các nốt hương thơm ngậy từ bánh dứa, táo và chanh, tạo nên một trải nghiệm đầy phong phú, trọn vẹn, sảng khoái và lôi cuốn.
Master’s Select Reserve Loại 2
Colour: Toasty sunlight
Nose: Mang trong mình sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của trái cây cùng với hương vị ấm áp, nhẹ nhàng từ khói than và hạt dẻ. Dư vị đọng lại cuối cùng trong khoang miệng sẽ mời gọi bạn tận hưởng khoảnh khắc đáng nhớ này.
Palate: Một loại rượu tinh tế và nhẹ nhàng khơi gợi vị giác với nhãn và trà chà là đỏ, kèm theo vị cay tê nhẹ của gỗ và hạt dẻ. Theo sau đó là hương thơm ngào ngạt của một rừng trái cây sai trĩu với nho, quả mọng, anh đào, mận và táo đỏ, đem lại một cảm giác ấm áp và ngọt ngào tựa như mật hoa.
Giới thiệu về Nhà máy chưng cất của Kavalan
Nhà máy chưng cất của Kavalan nằm ở quận Yilan, là nhà máy tiên phong trong lĩnh vực sản xuất rượu whisky mạch nha đơn cất ở Đài Loan từ những năm 2005. Các sản phẩm rượu whisky của Kavalan được ủ trong môi trường có độ ẩm và nhiệt độ cao, lấy nguồn nước tan từ pha lê trên các dãy Núi Tuyết mang đậm hương vị tự nhiên từ gió và biển. Những nguyên liệu này là yếu tố bí mật để tạo nên chất kem đặc trưng của Kavalan. Kavalan được lấy theo tên gọi cũ của Quận Yilan, nhà máy chưng cất của công ty có thâm niên hoạt động rất lâu đời, khoảng 40 năm trong lĩnh vực sản xuất các sản phẩm đồ uống dưới sự quản lý của công ty mẹ, King Car Group. Công ty đã vinh dự gặt hái về hơn 800 giải thưởng khác nhau, tất cả đều là giải vàng trở lên từ các cuộc thi đầy cạnh tranh trong ngành. Truy cập www.kavalanwhisky.com
Thông tin liên hệ cho tổ chức truyền thông:
Kaitlyn Tsai
kaitlyn@kingcar.com.tw
Britney Chen
britneychen@kingcar.com.tw
SOURCE Kavalan
