Hai hội chợ Thực phẩm PRO và chè Quốc tế Hồng Kông sẽ được tổ chức từ ngày 15 đến 17/8/2024

KHU HÀNH CHÍNH ĐẶC BIỆT HỒNG KÔNG – Media OutReach Newswire – Ngày 19 tháng 6 năm 2024 – Được tổ chức bởi Hội đồng Phát triển Thương mại Hồng Kông (HKTDC), Food Expo PRO (Food Expo PRO) và Hội chợ trà quốc tế Hồng Kông sẽ được tổ chức đồng thời từ ngày 15 đến ngày 17 tháng 8 năm 2024 tại Trung tâm Triển lãm và Hội nghị Hồng Kông.

Hội chợ sẽ giới thiệu thực phẩm và đồ uống (F&B), trà và các sản phẩm liên quan toàn cầu, cung cấp nền tảng tìm nguồn cung ứng một cửa cho các nhà nhập khẩu thực phẩm và đồ uống, nhà bán buôn, nhà bán lẻ, nhà hàng, cửa hàng bách hóa và nhà bán lẻ điện tử. Hội chợ mở cửa dành riêng cho người mua thương mại vào ngày 15 và 16/8 và chào đón những người có vé vào ngày 17/8. Thực phẩm, Sắc đẹp & Sức khỏe và Thú vui gia đình sẽ được tổ chức tại cùng địa điểm từ ngày 15 đến 19/8. Dự kiến ​​5 hội chợ sẽ thu hút khoảng 2.000 đơn vị tham gia triển lãm.

Đăng ký ngay để nhận huy hiệu đăng nhập điện tử MIỄN PHÍ (huy hiệu điện tử): https://sourl.cn/RbKchp

Food Expo PRO: Sự kiện thương mại quan trọng của châu Á về thực phẩm và đồ uống

Food Expo PRO tiếp tục giới thiệu các gian hàng đến từ nhiều quốc gia và khu vực trong năm nay. Bên cạnh các gian hàng của Trung Quốc đại lục, Nhật Bản, Hàn Quốc và Mexico, các nước ASEAN như Thái Lan, Indonesia và Philippines cũng sẽ tham gia, tạo nên lễ hội ẩm thực quốc tế. Chế độ ăn kiêng bền vững đã trở thành một chủ đề nóng trong ngành trong những năm gần đây. Khu vực nổi bật “Khoa học và Công nghệ Thực phẩm” mang đến các loại thực phẩm thay thế và các sản phẩm thực phẩm trong tương lai cho những người mua chuyên nghiệp. Một điểm nổi bật khác là sự có mặt của “Thực phẩm và đồ uống Halal”.

Chợ thực phẩm làm sẵn cũng đang bùng nổ. Food Expo PRO trưng bày nhiều loại sản phẩm ăn liền từ các nhà triển lãm đến từ Trung Quốc đại lục, bao gồm các hương vị độc đáo từ các vùng khác nhau. Các tỉnh ở Trung Quốc đại lục, bao gồm Phúc Kiến, Quý Châu, Hồ Nam, Tứ Xuyên, Chiết Giang… dự kiến ​​sẽ mang các món ngon địa phương của họ đến Hồng Kông và giới thiệu với những người mua chuyên nghiệp.

Trong khuôn khổ Food Expo PRO cũng sẽ diễn ra nhiều hội thảo, diễn đàn thảo luận về những diễn biến mới nhất và cơ hội thị trường trong ngành thực phẩm. Các phiên hội thảo chuyên đề về Công nghệ Thực phẩm sẽ quy tụ các diễn giả để chia sẻ hiểu biết của họ và thảo luận về những cải tiến và tiến bộ công nghệ mới nhất trong sản xuất thực phẩm trong tương lai. lai tạo và tính bền vững trong ngành công nghiệp thực phẩm. Nhận thấy bối cảnh đầy hứa hẹn của thị trường Halal, Food Expo PRO năm nay sẽ nhằm mục đích xem xét sự phát triển, cơ hội và thách thức của thị trường này, cũng như tiến hành thảo luận kỹ lưỡng để khám phá vai trò của Hồng Kông trong việc tạo điều kiện thuận lợi cho thương mại thực phẩm Halal trong khu vực.

Hội chợ chè quốc tế Hồng Kông: Cơ hội sản xuất, kinh doanh chè

Hội chợ Trà Quốc tế Hồng Kông diễn ra cùng thời điểm, quy tụ nhiều loại sản phẩm bao gồm trà và các sản phẩm liên quan đến trà cũng như các chế phẩm từ trà. Cuộc thi thiết kế không gian sự kiện trà quốc tế lần thứ nhất vào năm 2024 nhằm mục đích quảng bá văn hóa trà. Những người tham gia có thể trình bày các thiết kế không gian phục vụ trà sáng tạo của mình thông qua cuộc thi và các thiết kế lọt vào danh sách rút gọn sẽ được trưng bày và đánh giá trong hội chợ.

Một điểm nổi bật khác của hội chợ là Cuộc thi Trà Quốc tế Hồng Kông. Trà của các nhà triển lãm sẽ được chấm theo 6 loại: trà xanh, trà Ô long, trà đen (Orthodox), trà đen Trung Quốc (Pu'er đã qua chế biến), Pu'er thô, các loại trà khác (trà trắng/trà vàng/trà thơm) *(không bao gồm trà thảo dược). Ban giám khảo sẽ trao “Giải thưởng Hương thơm Tốt nhất” và “Giải thưởng Hương vị Tốt nhất” cho những người chiến thắng. Du khách có thể thưởng thức trà ngon miễn phí vào ngày 17/8.

Để quảng bá nét văn hóa độc đáo của trà sữa phong cách Hồng Kông, Cuộc thi Quốc tế KamCha và Khu vực Vịnh Lớn (bao gồm Hồng Kông, Ma Cao và 9 thành phố lớn của tỉnh Quảng Đông) – Vòng chung kết cũng sẽ được tổ chức tại Hội chợ Trà Quốc tế Hồng Kông 2024. Top Các bậc thầy về trà sẽ được chọn để thể hiện kỹ thuật pha trà theo phong cách Hồng Kông và hương vị tinh tế của nó.

Mỗi ngày tại hội chợ sẽ có rất nhiều hoạt động, sự kiện khác nhau. Diễn đàn Văn hóa Trà Quốc tế Hồng Kông lần thứ nhất năm 2024 sẽ được tổ chức vào ngày 16 tháng 8. Mục đích của diễn đàn này là tạo ra một nền tảng quốc tế để giao lưu, quảng bá văn hóa trà và thúc đẩy sự phát triển quốc tế của ngành trà. Các sự kiện khác, chẳng hạn như Buổi nếm thử trà và Triển lãm nghệ thuật trà quốc tế, mang đến cái nhìn hấp dẫn về lịch sử và văn hóa trà. 'Cuộc thi Quốc tế KamCha và Khu vực Vịnh Lớn – Chung kết Trà sữa Phong cách Hồng Kông' sẽ được tổ chức trong khuôn khổ Hội chợ Trà Quốc tế Hồng Kông, nhằm chọn ra những bậc thầy trà sữa phong cách Hồng Kông hàng đầu. đầu tiên, thể hiện kỹ năng và hương vị độc đáo của trà sữa phong cách Hồng Kông và quảng bá văn hóa trà sữa phong cách Hồng Kông.

Hai hội chợ sẽ tiếp tục áp dụng mô hình EXHIBITION+ của HKTDC tích hợp các yếu tố trực tuyến và ngoại tuyến, mở rộng tương tác trực tiếp từ các sự kiện thực tế đến nền tảng kinh doanh thông minh, Click2Match, sẽ mở cửa cho công chúng. người tham gia từ ngày 8 đến ngày 24 tháng 8 tới.

Ngoài ra, Hội nghị quốc tế về hiện đại hóa y học và các sản phẩm y tế Trung Quốc (Hội nghị quốc tế về hiện đại hóa y học và sản phẩm y tế Trung Quốc – ICMCM), Được tổ chức bởi Hiệp hội Quốc tế Y học Trung Quốc Hiện đại hóa (MCMIA), cùng với HKTDC và 11 tổ chức nghiên cứu khoa học và hiệp hội ngành, sẽ được tổ chức tại Trung tâm Hội nghị và Triển lãm Hồng Kông vào ngày 15 và 16 tháng 8 để cung cấp những hiểu biết chuyên môn về y học cổ truyền Trung Quốc cho người dân. ngành công nghiệp.

Trang mạng:

Các hội chợ đồng thời mở cửa cho công chúng:

Hashtag: #hktdc #hktdcfairs

Nguồn phát hành đầy đủ chịu trách nhiệm về nội dung của thông báo này.

Hashtag: #hktdc #hktdcfairs

Đơn vị phát hành hoàn toàn chịu trách nhiệm về nội dung của thông báo này.

Nguồn: Media Outreach